
Fermentált cékla
Földes, édeskés cékla babérlevéllel és fekete borssal érlelve.
Leírás
Vékony szeletekre vágott cékla, babérlevéllel és egész fekete borssal sós lében érlelve. Mély színű, földes-édes ízű, enyhén savanykás termék. A leve is felhasználható salátaöntetekhez.
Összetevők
cékla (70%), víz, só, babérlevél, fekete bors
Allergének: Allergén összetevőt nem tartalmaz.
Kiszerelés és tárolás
Nettó tömeg / térfogat: 500 g. Hűtve, 0–6 °C között tárolandó. Felbontás után tiszta evőeszközzel vedd ki, és 2 héten belül fogyaszd el. Az erjedés a hűtőben is lassan folytatódik, ezért a lé enyhén pezseghet – ez természetes jelenség.
Tálalási ötletek
A termék élelmiszer, nem gyógyhatású készítmény. A címkén feltüntetett adatok az irányadók; a minőségmegőrzési idő a csomagoláson olvasható.
Ezeket is ajánljuk
Kapros, fokhagymás sós lében érlelt uborka – ecet nélkül.
Ropogós répahasábok friss gyömbérrel, enyhén savanykás ízzel.
Karfiol, répa, paprika és uborka egy üvegben, vegyes textúrákkal.
Sóval érlelt, ropogós fehér káposzta enyhe köménnyel.