Fermentált zöldségválogatás
Karfiol, répa, paprika és uborka egy üvegben, vegyes textúrákkal.
Leírás
Négyféle zöldség egy üvegben, fokhagymával és koriandermaggal érlelve. Jó választás, ha egyszerre többféle ízt szeretnél kipróbálni, vagy színes köretet keresel.
Összetevők
karfiol, sárgarépa, kaliforniai paprika, uborka (összesen 62%), víz, só, fokhagyma, koriandermag
Allergének: Allergén összetevőt nem tartalmaz.
Kiszerelés és tárolás
Nettó tömeg / térfogat: 700 g. Hűtve, 0–6 °C között tárolandó. Felbontás után tiszta evőeszközzel vedd ki, és 2 héten belül fogyaszd el. Az erjedés a hűtőben is lassan folytatódik, ezért a lé enyhén pezseghet – ez természetes jelenség.
Tálalási ötletek
A termék élelmiszer, nem gyógyhatású készítmény. A címkén feltüntetett adatok az irányadók; a minőségmegőrzési idő a csomagoláson olvasható.
Ezeket is ajánljuk
Kapros, fokhagymás sós lében érlelt uborka – ecet nélkül.
Ropogós répahasábok friss gyömbérrel, enyhén savanykás ízzel.
Földes, édeskés cékla babérlevéllel és fekete borssal érlelve.
Sóval érlelt, ropogós fehér káposzta enyhe köménnyel.