Fűszeres kimchi
Csípős, gochugarus kimchi kínai kelből, retekkel és újhagymával.
Leírás
Kínai kel jégcsapretekkel, újhagymával, fokhagymával és gyömbérrel, koreai chilipehellyel fűszerezve. Erősebb csípősségű változat azoknak, akik szeretik a karakteres ízeket. Vegán receptúra, halszósz nélkül.
Összetevők
kínai kel (68%), jégcsapretek, újhagyma, fokhagyma, gyömbér, koreai chilipehely (gochugaru), só, rizsliszt, nádcukor
Allergének: Allergén összetevőt nem tartalmaz.
Kiszerelés és tárolás
Nettó tömeg / térfogat: 400 g. Hűtve, 0–6 °C között tárolandó. Felbontás után tiszta evőeszközzel vedd ki, és 2 héten belül fogyaszd el. Az erjedés a hűtőben is lassan folytatódik, ezért a lé enyhén pezseghet – ez természetes jelenség.
Tálalási ötletek
A termék élelmiszer, nem gyógyhatású készítmény. A címkén feltüntetett adatok az irányadók; a minőségmegőrzési idő a csomagoláson olvasható.
Ezeket is ajánljuk
Kiegyensúlyozott, közepesen csípős kimchi klasszikus fűszerezéssel.
Kockára vágott jégcsapretek, ropogós és frissen csípős.
Sóval érlelt, ropogós fehér káposzta enyhe köménnyel.
Kapros, fokhagymás sós lében érlelt uborka – ecet nélkül.